ملخص درس دور الأغذية للسنة الثالثة اعدادي

• المستوى الدراسي: الثالثة اعادادي.
• الدورة: الدورة الأولى.
• المادة: علوم الحياة و الأرض.
• الدرس : تلخيص درس الهظم و التربية الغذائية - دور الأغذية.

دور الأغذية البسيطة:

تلعب الاغذية البسيطة أدورا مهمة و مختلفة بالنسبة للجسم, كمده بالطاقة و تمكينه من النمو و وقايته من الأمراض, لدى يمكننا تقسيم هده الأغذية الى 3 أنواع كما يلي.

1. الأغذية الطاقية و هي عبارة عن أغذية تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجه للعمل كالسكريات و الدهنيات. 
2. الأغذية البانية وهي أغذية تمكن الجسم من النمو كالبروتيدات و الماء و الأملاح المعدنية.
3. الأغذية الواقية و هي أغذية تقي الجسم من الاصابة بالأمراض و تقوي الجهاز المناعي, كالفيتامينات و الألياف النباتية و الأملاح المعدنية.

الأحماض الأمينية :

الأحماض الأمينية هي الوحدة الأساسية التي تكون مادة البروتين , يوجد منها 20 حمض أميني و هي تنقسم الى أحماض أمينية ضرورية و أخرى غير ضرورية.

الأحماض الأمينية الضرورية:

يوجد 8 أحماض أمينية ضرورية لنمو الجسم , لكنه لا يستطيع تركيبها بشكل طبيعي لدى وجب تزويده بها من خلال الأكل, و هي كالاتي.